AVENTURA GARAGE REBO
Rebo, ou “merlot meglioratto”, uva original da Itália, fruto do cruzamento genético do Merlot e do Teroldego. E como resultado temos um vinho espetacular, com potencial de guarda, taninos equilibrados e corpo bom.
Aventura Garage Wine é um projeto idealizado por dois enólogos jovens e inquietos.
O resultado? Vinhos em pequena produção para serem descobertos pelos apreciadores que buscam novidades dentro de uma boa taça.
Na região de Bento Gonçalves, os jovens Roberto Cainelli Júnior e Edgar Sinigaglia Júnior, tem como ideal a pesquisa das melhores variedades para a produção de vinhos que expressam o real potencial do terroir brasileiro.
Utilizam somente as melhores uvas, produzindo vinhos em pequenos lotes com garrafas numeradas, de forma artesanal, usando a tecnologia e não poupando esforços para criar impressionantes vinhos.